中華民族的歷史，一半由酒組成。文人墨客們對酒情有獨鐘，酒文化是他們創作的重要題材：夜宴、月下把杯、蕉林獨酌、醉眠、醉寫。
酒也是普通人一生中必不可少的存在，滿月酒、狀元酒、進屋酒、壽酒、添丁進口、走親訪友、迎賓待客無不有著酒的存在。
端午為什么要喝酒？
辟邪：《禮記·月令》記載，五月“日長至，陰陽爭，死生分”，被認為是陰與陽、生與死激烈爭斗的月份，稱五月為“惡月”，五日為“惡日”。于是在民間就有“五月到宮，至免不遷”和“五月生子，男害父，女害母”的邪說。
人們為了“避邪、去毒、祛瘟、止惡”，逢端午節時，就飲用菖蒲酒、雄黃酒，久而久之，便習以為常，成了習俗。
養生：藥王孫思邈就在他的《千金月令》里載“端五，以菖蒲或縷或屑，以泛酒”；李時珍也在《本草綱目》里提到“菖蒲酒治三十六風，一十二痹，通血脈，治骨瘺，久服耳聰目明。”
飲菖蒲酒（王弘力，《古代風俗百圖》）除夕屠蘇酒，清明春酒，端午菖蒲酒，重陽菊酒等等。節日飲酒和用酒已經成為中國各民族通行的習俗，這些從節日中飄出的陣陣酒香，形成了極具中華特色的豐富多彩的節日酒俗。
看到這里，不論從民俗、健康、社交來說，端午都應該喝一杯。選購一款適合自己的，與親朋暢享，回味中華獨特的酒文化。
