據(jù)證券日報報導(dǎo)，茅臺鎮(zhèn)正成為本錢重視的首要方針。上半年以來，很多業(yè)外本錢競相涌入茅臺鎮(zhèn)。跟著本錢不斷加持，“醬香熱”引發(fā)的新一輪產(chǎn)能擴張以及產(chǎn)能開釋后是否會引發(fā)階段性產(chǎn)能過剩，亦成為商場重視的要點。
在“茅臺熱”的帶動下，醬酒職業(yè)成功完成跨越式開展。
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《2020-2021我國醬酒工業(yè)開展陳述》數(shù)據(jù)計算顯現(xiàn)，2020年我國醬香酒完成產(chǎn)能約60萬千升，同比添加約9%，占我國白酒職業(yè)總產(chǎn)能的8%；完成職業(yè)出售收入約1550億元，同比添加約14%，占我國白酒職業(yè)出售的26%；完成職業(yè)出售贏利約630億元，同比添加約14.5%，占我國白酒職業(yè)贏利的39.7%。這也就意味著，2020年醬酒僅憑8%的產(chǎn)能貢獻了白酒職業(yè)26%的出售收入和近40%的贏利。
跟著醬酒工業(yè)的快速開展，我國白酒結(jié)構(gòu)也隨之改變。據(jù)了解，當(dāng)時濃香型白酒仍然是主力香型，2020年收入占比約為51%，醬香型白酒逾越清香型成為我國第二大白酒香型，收入占比已從2010年的14.6%升至2020年的26.6%。
“醬酒熱”下，外部本錢競相涌入茅臺鎮(zhèn)，一起業(yè)界其他香型企業(yè)開端進軍醬酒商場。
短短半年時刻，就稀有家業(yè)界、業(yè)外企業(yè)宣告進軍醬酒工業(yè)“掘金”。“本錢的進入關(guān)于整個醬酒工業(yè)特別是茅臺鎮(zhèn)的醬酒工業(yè)，具有擴展規(guī)劃、提高產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化工業(yè)鏈結(jié)構(gòu)等直接效果，但咱們也應(yīng)看到本錢的過度介入存在一些危險，如快速推高產(chǎn)品價格，然后使得整個醬酒品類開展發(fā)生泡沫。”知趣咨詢司理、酒類營銷專家蔡學(xué)飛表明。
千里傳媒創(chuàng)始人、酒水職業(yè)研討人士歐陽千里表明：“本錢的加持能夠讓茅臺鎮(zhèn)的酒企勇于花錢做品牌、宣揚、品鑒，利于醬酒工業(yè)鏈上下游進一步昌盛，但一起也應(yīng)該理性看待本錢的‘蘸醬’行為。”
伴跟著各路本錢紛繁入局，國內(nèi)醬酒工業(yè)也進入新一輪的產(chǎn)能擴張期。除斥資打造醬酒生產(chǎn)基地外，經(jīng)過擴建或技改項目擴大產(chǎn)能也被很多酒企提上日程。
在貴州省國民經(jīng)濟和社會開展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年前景方針大綱中，發(fā)布了包含茅臺201廠、習(xí)酒等多個醬香型白酒技改項目，技改擴產(chǎn)的規(guī)劃大多在萬噸以上。
在醬酒新一輪產(chǎn)能行將密布放量的布景下，未來是否會存在階段性過剩成為商場重視的焦點。
“醬酒的產(chǎn)能具有必定的滯后性，現(xiàn)在來看商場上醬酒的產(chǎn)能是比較緊缺的，這種緊缺其實正是本錢看好醬酒未來開展前景的一大要素。”蔡學(xué)飛表明，“短期來看，全國醬酒工業(yè)的產(chǎn)能擴張對醬酒的供需聯(lián)系影響不大；但長時間來看，這種擴展也會導(dǎo)致產(chǎn)能的會集開釋，供應(yīng)的添加會帶來需求的相對削弱，這樣或許會對一些盲目擴張的非名酒帶來必定的生計危險，即產(chǎn)能過剩帶來價格的崩盤。當(dāng)然，關(guān)于一些名酒，特別像茅臺鎮(zhèn)中心產(chǎn)區(qū)的名酒，其優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能依舊會轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，助力其繼續(xù)做強做大。”
“新一輪產(chǎn)能擴張，注定與大都中小酒企無緣。”歐陽千里表明，“醬酒產(chǎn)能擴張，首先是土地稀缺，政府需要把土地給予未來潛力更大的酒企；其次是糯紅高粱稀缺，即便具有了土地，沒有足額的糯紅高粱也無法足額投產(chǎn)。由此來看，由于糯紅高粱的產(chǎn)能不會猛然添加，所以未來也很難呈現(xiàn)供應(yīng)過剩的現(xiàn)象。”
來源：證券日報