日前，工信部對人大代表主張的答復中指出，支撐我國白酒文明遺產申報國際文明遺產。8月9日，上述音訊在某財經門戶網站上引發(fā)熱議，到發(fā)稿，轉發(fā)超1.9萬條，談論超越1500條。
早在2012年，我國白酒就有聯(lián)合申遺的方案，包括了茅臺等釀酒作坊的的我國白酒老作坊被國家文物局歸入第一批《我國國際文明遺產準備名單》。
9年時間過去，中國白酒申請世界文化遺產難在哪？
8月9日，“愛國際遺產”微信公眾號負責人表明，難點在于證明這些白酒作坊在規(guī)模和概念上的完整性，以及講好我國白酒在全球規(guī)模內的杰出遍及價值。
2017年以來，工信部先后發(fā)布四批共163項國家工業(yè)遺產名錄，搶救性地維護了一批重要工業(yè)遺產。其間，白酒文明遺產15項，根本包括了茅臺等具有代表性的白酒釀酒作坊及窖池，包括醬香、濃香、幽香等首要香型白酒釀制技藝。
近來，工信部會同展開變革委、教育部、財政部、人力資源社會保障部、文明和旅游部、國資委、文物局等8部分聯(lián)合印發(fā)《推進工業(yè)文明展開實施方案(2021-2025年)》(以下簡稱《實施方案》)，提出“推進將契合條件的工業(yè)遺產歸入文物維護系統(tǒng)，價值杰出的引薦申報國際文明遺產”。
本年6月，工信部工業(yè)文明展開中心發(fā)布音訊稱，為推進我國白酒申報國際文明遺產的相關作業(yè)，該展開中心與我國文物交流中心、我國酒業(yè)協(xié)會等，以及茅臺、五糧液、古井、李渡、汾酒、瀘州老窖、洋河7家名酒企業(yè)組成了我國白酒聯(lián)合申遺籌備會，并到達《我國白酒聯(lián)合申遺一致》，將趕快樹立作業(yè)機制，展開詳細申遺作業(yè)。
雖然我國白酒申遺取得國家多部分的支撐，這注定是一條困難的路：
環(huán)節(jié)多。成為國際遺產要閱歷三個過程：被本國列入準備名單、然后被國際組織審閱、最終是承認當選。
名額少。從2019年起，每個國家一年只能申報一個項目，委員會每年檢查的總數目不超越35處，國際遺產數較少的國家還有優(yōu)先權。
規(guī)范嚴。文明沒有國界，國際文明遺產的價值是普世的，能到達這一高規(guī)范的并不多。
但申遺也是我國白酒職業(yè)有必要走的一條路。
來源：人民日報人民文旅