紅網(wǎng)時刻新聞記者 唐頻輝 劉瑋琦 長沙報道
對話嘉賓：貴州金醬酒業(yè)董事長汪洪彬
從汪家燒坊到金醬酒莊，金醬酒業(yè)傳承到汪洪彬兒子已經(jīng)是第六代了，他們堅持“釀好酒”：從醬香基酒生產(chǎn)到著力品牌打造，金醬酒業(yè)傳承醬酒文化，成就醬香新傳奇。
過去五年，醬酒的發(fā)展可謂波瀾壯闊，醬酒已成為現(xiàn)象級熱潮，成為了名副其實的黃金產(chǎn)業(yè)。但是醬酒熱并不代表所有的醬酒企業(yè)都熱，只有實力強大、品質(zhì)過硬的醬酒企業(yè)，才能夠贏得經(jīng)銷商的青睞，而金醬就是其中之一。
一方面，是金醬酒業(yè)自身實力夠硬氣，是“貴州十大名酒”和“遵義十大名酒”，同時還具有6000噸左右的醬酒產(chǎn)能和2萬噸左右的儲量作為發(fā)展的“硬件”，足以支持未來幾年的持續(xù)性發(fā)展和增長。
另一方面，金醬酒業(yè)已經(jīng)未雨綢繆，2020年，投資6億元左右的“醬香酒谷”項目動工，酒谷毗鄰赤水河，位于茅臺鎮(zhèn)黃金地段，集釀造、包裝、品評、儲存、旅游等功能于一體。首期工程計劃年底建成，屆時將提升金醬酒業(yè)的軟硬實力，特別是產(chǎn)、儲能規(guī)模。
汪洪彬不僅在管理方面有卓越的才能，還是“貴州十大釀酒大師”，對于釀酒更是勞心勞力。在下沙、糙沙期間，汪洪彬為了把控質(zhì)量關(guān)，早上三點多鐘到生產(chǎn)車間嚴(yán)管質(zhì)量。將釀酒工藝完善到極致，一直是汪家人最執(zhí)著的追求。
金醬酒業(yè)自2015年酒莊籌建以來，以酒莊為基礎(chǔ)，以“酒+旅游”的發(fā)展方式為核心，打造金醬品牌，確保金醬品質(zhì)，贏得了消費者的信賴，與消費者建立起有效的合作方式，形成了共創(chuàng)雙贏、互惠互利的良好局面。
對于2021年的發(fā)展計劃，汪洪彬表示，金醬酒業(yè)將堅持以“酒+旅游”的發(fā)展主線，以“夯實基礎(chǔ)、做精質(zhì)量、做強公司”為目標(biāo)，通過不斷完善產(chǎn)品和質(zhì)量，打造金醬產(chǎn)品、提升金醬品質(zhì)，全面提高公司綜合實力，努力把公司發(fā)展成酒行業(yè)的知名品牌企業(yè)。
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